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妙品普洱茶之五大讲究:
天气:艳阳高照的日子,比起连绵阴雨的季节,最是利于激发茶性的所有美妙的因子,茶的活性可以全部得以释放;
2016年革登茶王树路半,小憩
环境:好的品茶环境并非一定要鸟语花香,也不是要一窝旗袍美女簇拥,更不是要堆砌满屋耀眼的名贵明清红木家具,一切追逐形式的茶室环境皆过度流于虚妄!上好的品茶环境一定是能让人坐下来立马内心安静祥和几无杂念的地方,不论它是四面通透山间茅屋、或是极尽奢华的高墙宅院,都可能是一处上好的品茶之所,只要它能让你立马想到“静静”,就对啦;
2013年10月大户赛村寨
氛围:氛围的营造在于品茶时共处一室的茶客的专注力和大家对所品茶品的认知度,必需要所有人就品茶而论茶才是最好的氛围而非鸡毛蒜皮一通扯,良好的氛围绝对有助于你快速提升品鉴力而不至于永远人云亦云不知所以,不然,我建议独品;
2013年勐库邦马大雪山,9号古茶树
心境:品茶的心境关乎你对茶品的喜爱和理解的深沉度,换言之,品得越用心就能品得越细致,品得越细致所悟必然越是开阔和通透,心境的高低取决于你对茶品的真爱与否,爱越深,心越静,境越高;
境界:佛曰:“超出三界外,不在五行中。”我等俗人,不敢有此奢望,但品茶最高的境界应该可以有助于你对此极乐世界的想往,至少我是这么认为。再通俗一点说,太极拳家修炼内力尤专注于“意守丹田”的意念修为,用意念力将呼吸控制于丹田部位,达到全身心放松精神愉悦通泰的状态,我以为,品茶的最高境界与此相通。品茶而意在茶,即得其真味,品茶而意在其他,则味同饮水。
2013年10月,于邦马大雪山1号古茶树下拾得的茶王树茶花(进山前下着绵雨,徒步近三小时到1号古茶树时,太阳露出了笑脸)