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威信高原稀有野生香菌 荒野原生 极鲜极嫩极香 天地灵物香菌
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威信高原稀有野生香菌 荒野原生 极鲜极嫩极香 天地灵物香菌

 
  • 商品货号:TEA001279
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    商品品牌:水云濮精品普洱
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  • 茶树生态

香菌为何物

  一个地方性小菌种,能吃到的人目前来讲也只有我们当地人而已,因产量和稀有度,外面的人基本是没有吃过,更是没有听过的;不过因为网络我们可以将其奉献给有福之人,如果有幸能吃到此菌的人除了要感谢本人的无私之外,更要感谢网络。

 

香菌产地、生态

  云南省昭通市威信县麟凤乡大雪山,生长于大雪山原始森林中,每年生长期仅一个月余,在三月份集中生长,生长期短,产量极其有限,十分稀有;属于木生菌类,生长环境极其原始,道路难行不说,山路雄奇,都是长在没有路的森林中,加上只有雨季方生长,崎岖、泥泞、林密,故采摘的难度之大,可以想见,不是一般人能承受的,只有当地山民可以觅之采之,俗话说“无限风光在险峰”,极品原生美味也同样只有在人迹罕至之处方能寻得,其稀有程度也可见一斑。

 

香菌其味

  云南的野生菌资源的丰富程度,相信有识之士皆明了,在此就不废话了,不过以本人的经验,云南绝大部分菌类我均有品尝,包括最出名的松茸、牛肝菌、干巴菌、鸡枞等,食之无数了,但是跟威信出产香菌比起来,不论鲜度、香味、嫩度,均无法跟香菌匹敌,差距不是一点点,松茸之类的出名,一是滋味鲜香度确实已经非同寻常了,二是云南各地均有出产,所以可以有幸出省为外人所知,而香菌因产量原因,知道的就我们本地人了;言归正传,此菌的香味、鲜度、嫩度我认为是独一无二的,目前还没发现可以超越它品质的菌类,故费心收集了几斤,与同道中人分享。

 

分享理由

  其一:告诉世人,云南昭通威信有此稀有之物;其二:本人挑剔的严格的高标准的美味挑选标准,是不容置疑的,也是值得信赖的;其三:意在通过网络分享美好的事物,为大家平凡而苦闷的生活增添一小点的乐趣,这是本人做茶做人做事的小原则;其四,可以通过共同的爱好结交志同道合之友,一起分享美好的事物,足矣;最后再说一点理由,水云濮出品之物,无论是普洱茶,还是美味的东西,亦或是玩物,均是最上乘的,希望大家喜欢,感谢!

 

食用方法

  最好的食材,其实烹饪方法越简单,必须强调一下,最好用土鸡或者土猪的排骨,清汤炖煮,味道美到天上去了就,记得清汤炖煮,加一点姜去肉的腥味即可。清洗方法很简单,因为是长在树木上的,所以泥土很少,只需要清水冲洗就可以了,洗干净后冷水泡半小时左右,不泡也可以,泡了的话连同泡的水一起倒入锅中,点火开炖就好了。

 

  因为香菌的稀有度,就不二价了,喜欢的请自拍付款,我会第一时间发货,再次感谢!也许你尝到它的机会就仅此一次!(强调一点:10公斤鲜的香菌才可以晒干成1公斤干香菌)

 

 

 

 

 

 

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同款的宫廷贡茶都没有货了?

2017-02-15

勐海宫廷普洱茶 云河普洱06年普洱宫廷贡茶357克熟茶
ynlyjl123

这款茶2010年的有货吗?

2017-02-07

月光白 普洱茶月光白 月光美人茶100克装
aoniing

有种福鼎白茶的味道,好喝

2016-12-09

水云濮 天成精纯古茶 2015年头春勐宋蚌龙500年古树茶生茶
stacyll

非常好的一款茶

2016-11-26

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peonyhappy

挺好喝 性价比高 我喜欢的味道

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杏香型沱茶传奇 水云濮05年经典勐海味杏香普洱茶沱茶熟茶
爱普张

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2015-03-01

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